Výborný recept na október

recepty

Zelené fazuľky so slaninou a praženými mandľami
Suroviny: 680 g zelenej fazuľky ● 3 lyžice masla ● 3 lyžice hnedého cukru ● 2 a 1/4 čajovej lyžičky sójovej omáčky ● 2 a 1/4 čajovej lyžičky worcesterskej omáčky ● 4 -5 lyžíc kúskov slaniny ● 4 -5 lyžíc pražených nakrájaných mandlí
Recept: 1. Nakrájanú fazuľku dáme do veľkého hrnca s vodou. Privedieme do varu a odkrytú varíme 8-10 minút.
2. Medzitým rozpustíme maslo vo veľkej panvici na strednom plameni. Vmiešame hnedý cukor, sójovú a worcesterskú omáčku. Varíme asi minútu, alebo kým sa cukor nerozpustí.
3. Uvarenú fazuľku pridáme do panvice, zamiešame a zohrievame asi 2 minúty, nakoniec posypeme slaninou a mandľami a opäť premiešame.

Ďalšie recepty zo strukovín nájdete tu.